Jak wybrać odpowiednie białko?

Większość sportowców siłowych ma trudności ze spożywaniem wystarczającej ilości białka w swojej regularnej diecie (około 1,5-2 g białka na 1 kg optymalnej masy ciała), więc produkty białkowe są dla nich doskonałym źródłem. Niektóre rodzaje produktów białkowych są bardziej odpowiednie jako przekąski, podczas gdy inne są doskonałym źródłem białka tuż po treningu. Jak więc wybrać ten właściwy?

Białko serwatkowe

Jest to najlepiej sprzedająca się grupa produktów białkowych. Określane jako Whey, białka te są najwygodniejszym źródłem koktajli potreningowych.

Białko serwatkowe jest szybko trawione i wchłaniane i nadaje się zarówno do treningu objętościowego w celu rekrutacji mięśni, jak i do diet odchudzających. Różne podtypy preparatów serwatkowych różnią się nieco w zależności od tego, czego szukamy.

Białko WPC

Są to koncentraty białka serwatkowego o zawartości 70-80% białka, które można uzupełniać innymi składnikami. Produkty te nadają się zarówno do diet redukcyjnych, jak i okresów łączenia.

• Nasza wskazówka: [100% Whey Protein**](/product/100-whey-protein-333)

Białko WPI

Izolaty białek serwatkowych o wyższym stopniu przetworzenia zawierające 80-90% białka w przeliczeniu na suchą masę. Produkty te są szczególnie odpowiednie do jeszcze szybszego trawienia po treningu lub do diet redukcyjnych ze względu na znikomą zawartość cukru i tłuszczu.

• Nasza rada: [Iso Whey Prozero**](/product/iso-whey-prozero-616)

Białko HYDRO

Chociaż białka serwatkowe są dobrze trawione i szybko wchłaniane, hydrolizowane białka są jednymi z najlepszych pod względem szybkości wchłaniania ze względu na wysoki stopień hydrolizy. Białko to może być stosowane zarówno jako szybka przekąska na mniej niż godzinę przed treningiem, jak i jako szybkie źródło białka po treningu.

• Nasza rada: [Hydro Whey**](/product/hydro-whey-516)

Białko kazeinowe

W przeciwieństwie do białek serwatkowych, białka kazeinowe są bardzo wolno wchłaniane. Te produkty białkowe są odpowiednie jako przekąski podczas odchudzania lub kolacji, ponieważ wchłanianie białka kazeinowego trwa do 6 godzin.

• Nasza rada: [Micellar Casein**](/product/micellar-casein-399)

Białko wołowe

Białka zawierające białko wołowe są odpowiednie jako przekąska lub jako alternatywa w postaci shake'a potreningowego zamiast białka serwatkowego, jeśli masz alergię na, na przykład, białko mleka lub laktozę. Białka te zawierają również większe ilości kolagenu.

• Nasza rada: [100% białko wołowe**](/product/100-beef-protein-330)

Białko roślinne

Produkty te są szczególnie odpowiednie dla wegan i osób, które z jakiegoś powodu nie mogą przyjmować źródeł białka serwatkowego. W przypadku białek roślinnych zaleca się, aby zawierały one wiele źródeł roślinnych, ponieważ produkty jednogatunkowe nie zawierają złożonego profilu aminokwasowego. Tego typu białka mogą bardzo dobrze uzupełniać nasze dzienne spożycie białka i są, między innymi, bardziej przyjazne dla środowiska.

• Nasza wskazówka: [Delicious Vegan Protein**](/product/delicious-vegan-protein-643)

Białko z mieszanką węglowodanów

Aby mięśnie mogły rosnąć po ciężkim treningu, reakcja kataboliczna spowodowana aktywnością fizyczną musi zostać zatrzymana poprzez uzupełnienie glikogenu. Produkty te zapewniają dostarczenie niezbędnych, szybko wchłaniających się cukrów i białek bezpośrednio po ćwiczeniach.

• Nasza rada: [After Training Protein**](/product/after-training-protein-481)

gainery

Są to produkty węglowodanowo-białkowe dla tych, którzy mają prawdziwy problem z przybraniem na wadze lub dla tych, którzy muszą pokryć wysoki deficyt kalorii po treningu. Wysoka zawartość węglowodanów wraz z wysokiej jakości białkiem pomoże osobom szczególnie w przyroście masy mięśniowej i regeneracji.

• Nasza rada: [Mass Gain**](/product/mass-gain-245)

Białkowa owsianka i naleśniki

Jeśli szukasz gotowego do spożycia smacznego posiłku z wysokiej jakości białkiem, złożonymi węglowodanami i błonnikiem, możesz sięgnąć po białkową, bezglutenową owsiankę Protein Porridge. A może masz ochotę na puszyste, wysokobiałkowe naleśniki? Wystarczy zalać wodą Protein Pancake, wylać na patelnię i gotowe!

Autor artykułu: Jakub Prchal